[부산/일식] 해목

모구모구 - 부산 해목

히쯔마부시(ひつまぶし)라고 불리는
일본식 장어덮밥을 맛보고 싶다면?
부산에 있는 일본 나고야식 정통 장어덮밥
맛집을 소개합니다.

해목

 

TV에서 맛집 소개할때 서울에 있는 장어덮밥집으로 소개가 된 적이있어서 가려고 찜꽁 해두었는데요. 부산에도 있더라구요. 서울보다 천원정도 더 저렴하기도 하고, 부산에 갈일이 있어 방문하게 되었습니다. 

부산 해목은 해운대 역 근처입니다. 이 날은  바람이 선선하게 부는 가을 초입의 시원함과 늦여름의 따뜻함이 공존하는 날씨였어요. 해운대 해수욕장 가기 전 후로 들르셔도 좋을 것 같습니다.

해운대

 

 

 

매장정보

부산 해운대구 구남로24번길 8
해목 해운대점

매일 11:00 - 22:00
(브레이크타임 15:00~17:00)

포장가능

 

 

 

메뉴/가격

히쯔마부시 39,000원
카이센동 36,000원
모둠튀김 16,000원
모찌리도후 9,000원 

해목 메뉴

해목 메뉴

메인 메뉴는 크게

장어덮밥(히츠마부시)와 해산물덮밥(카이센동)

으로 나뉩니다. 이 중에서 선택하시면 되고

튀김이나 모찌리도후 등 추가메뉴 따로 주문하시면 됩니다.

가격이 좀 쎈편인데 일반 장어구이 생각하면 크게 비싼것도

아닌듯하네요.

 

 

 

외관

해목 해운대점

해목 해운대점

해운대역 3번출구에서 해운대 쪽으로 직진하시다가
오른쪽으로 꺽으시면 바로 보입니다.
일본식 가옥을 연상시키는 인테리어와
파란색으로 입구를 칠 해놓아 더 눈에 띄는
외관입니다. 

 

 

 

가게내부

가게 내부는 넓고 자리도 많이 있습니다.

워낙 맛집이다보니 웨이팅이 길어서

오후 오픈하는 5시가 되기 10분전쯤 가서

미리 웨이팅 걸어두고 오픈 동시와 함께

번호 순서대로 불려서 들어갔는데요.

오픈하자마자 자리가 꽉 차버립니다.

 

내부는 나무 소재의 인테리어로

외관부터 내부까지 일본에 여행 온듯한

느낌을 줍니다.

 

 

 

음식사진

해목 히쯔마부시 39,000원

해목 히쯔마부시 39,000원

일반 히쯔마부시를 주문했습니다.

정갈한 밑반찬들과 함께 푸짐한

장어덮밥이 나오는데요.

처음엔 덮밥 그대로의 맛을 보다가

옆에 그릇에 약간 덜어서

함께 나온 오차즈께(차)를 부어서 먹습니다.

그리고 함께나온 김이나 실파등을 올려서도

먹어보고 나중에 제일 맛있었던 방법으로

먹으면 된다고 합니다.

저는 맨처음에 아무것도 넣지않고

있는그대로 먹는게 제일 맛있었네요^^

 

 

해목 카이센동 36,000원

해목 카이센동 36,000원

해산물 덮밥(카이센동)도 굉장히 먹음직스런

플레이팅으로 나옵니다. 

처음에는 2층짜리 도시락통으로 나와서

층을 나눠서 보면 1층은 반찬류(야쿠미)

2층은 해산물덮밥이 나옵니다.

함께 나온 간장을 부어먹거나 김에 싸먹어도

맛있어요~!

 

해목 모찌리도후 9,000원

함께 먹을 용도로 모찌리도후를 주문했습니다.

이름만 들어보면 쫄깃한 두부(?)인가

했지만 먹어보니

쫄깃한 푸딩+약간의 치즈맛+간장베이스소스

오묘한 맛이었습니다.

두부보다는 푸딩이나 치즈같았어요.

곁들어 먹거나 애피타이저 보다는

디저트로 드시면 좋을것 같습니다.

 

 

주차

가게에는 주차가 어렵습니다.

근처 공영주차장을 이용해 주세요!

-신천21 세이브존

-해운대시장 공영주차장

-해운대 구청 주차장

 

 

네이버지도

해목 해운대점

https://naver.me/FbzeyiET

네이버 지도

 

 

 

해목은 서울에서도 맛볼 수 있습니다

해목 논현점

https://naver.me/FwS1OEPH

네이버 지도

해목 롯데월드점

https://naver.me/5HtDKZKp

네이버 지도

 

 

 

고급 일식 요리를 먹어보고싶거나

부모님과 함께 하거나

누군가에게 대접하고 싶을때

이용해보시면 좋을것 같네요♡