일본음식1 타코야키 만들기 가끔씩 타코야끼가 먹고싶어질 때가 있지요. 하지만 파는 곳도 많지 않고 팔아도 일본에서 먹던 그 맛이 안나요. 타코야키 판을 사고, 일본 식자재 마트에서 재료를 구입해서 가끔 생각날때마다 만들어 먹고는 하는데요 오늘은 자주 해먹는 타코야키 만드는 법을 포스팅합니다. 타코야키(たこやき) 일본 오사카 지역의 대표적인 명물 타코야키는 우리나라의 붕어빵 같은 느낌으로 일본의 가장 대중적인 길거리 음식입니다. 일본의 축제(祭り)나 벛꽃놀이(花見) 할 때 노점상에서 많이 찾아볼 수 있어요. 밀가루 반죽 안에 자른 문어와 야채등을 넣고 동그랗게 구워내 데리야끼소스와 마요네즈를 넣고 가츠오부시나 김가루등을 뿌려먹습니다. 타코=문어=蛸=タコ（たこ） 야키=구운 것＝焼き（やき） 재료 [내가 준비한 재료들] 타코야끼믹스, 물.. 2023. 9. 19. 이전 1 다음
